Technológia suchej fermentácie
Proces anaeróbnej digescie môže prebiehať až do obsahu sušiny 50 %. Je však potrebné úplne zmeniť technológiu. V prípade technológií suchej fermentácie má spracovávaná surovina sušinu 30 – 35 %. Hlavnou výhodou je, že výstupný digestát má vyšší podiel sušiny a ľahšie sa spracováva kompostovaním. Ďalšou výhodou je, že suchá fermentácia dokáže spracovať aj suroviny, ktoré sú pre mokrú fermentáciu problematické (napr. piliny z podstielok tvoria pri mokrej fermentácii ťažko čerpateľné krusty).
Bioplynová stanica pracuje s oveľa menším množstvom vody a väčším množstvom organickej hmoty. Nevýhodou je, že suroviny s vysokým obsahom vody (napr. hnojovica) môžu predstavovať pri väčších objemoch pre suchú fermentáciu problém.
Suchú fermentáciu môžeme deliť na kontinuálnu a diskontinuálnu (vsádzkovú).
Technológia suchej fermentácie býva jednoduchšia ako pri mokrých fermentáciach. Fermentor sa pri suchej fermentácii vyznačuje tým, že má často tvar bežnej budovy a môže sa plniť čelným nakladačom (najmä pri menších prevádzkach). Surovina vo fermentore sa očkuje potrebnými kultúrami baktérií pomocou tzv. perkolátu, prípadne časťou predchádzajúcej vsádzky.
(MV)




